Appellation : Crémant de Bordeaux
Cépage : 100% Malbec
Température de service : 12°C
Le mot du sommelier :
“Robe rose pâle aux reflets orangés. Nez aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs. En bouche, les arômes fruités enrobent la chair tendre et ronde des vins rosés. Finale fraîche et élégante. “
Palette aromatique :
Fleurs blanches blancs, agrumes et fruits secs.
Accords mets / vin :
Il sera parfait à l’apéritif mais également avec des fruits de mer, des huîtres, poissons, un foie gras au torchon, une viande froide, des fromages à pâtes molles et au dessert.