Appellation : Vin de France
Cépage :
- 50% Cabernet franc
- 50% Merlot
Température de service : entre 8 et 12°C
Le mot du sommelier :
« Robe rose pâle aux reflets orangés. Nez aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits secs. En bouche, les arômes fruités enrobent la chair tendre et ronde des vins rosés. Finale fraîche et élégante. »
Palette aromatique :
Pamplemousse mûr, mangue, pomme, fleur blanche, minéralité.
Accords mets / vin :
Apéritif, tout au long d’un repas, bavarois aux fruits rouges, tiramisu aux framboises.