Château de Cateau Lussac

Appellation : Lussac Saint-Emilion

Cépage :

  • 80% Merlot 
  • 20% Cabernet Franc

Température de service : entre 16 et 18°C

Le mot du sommelier : 

« Robe pourpre avec des reflets rubis, ce vin se distingue par ses notes de fruits rouges et de sous-bois. Gorgée de fruits (griottes), la bouche est à la fois intense et généreuse. Finale complexe.« 

 

Palette aromatique :
Griottes, fruits rouges, sous-bois

Accords mets / vin :

Charcuterie, poêlée aux cèpes de Bordeaux, entrecôte de boeuf échalotes, volailles, fromages.